食品安全導刊揚州訊(通訊員談中英)4月22日，農歷三月三，是中國民間傳統的上已節。每年的這一天，高郵市送橋鎮的神居山會有3-5萬香客云集此地，進行秉火求福、祭祀祖先和郊外游春。借助這個契機，高郵市送橋鎮在神居山的入口處，開展杜絕“舌尖上的浪費”，引領節約“新食尚”宣傳活動。

活動當日，工作人員在景區的入口處，設立咨詢臺、懸掛橫幅、放置展牌。同時送橋鎮組織20個志愿者在景區入口處，向每一位上山的群眾，發放一份《制止餐飲浪費倡議書》、一份《家庭自辦宴席注意事項》和一份《民以食為天、 食以安為先》宣傳冊。志愿者還利用現場抽檢食品攤點機會，教導廣大消費者如何識別假冒偽劣食品知識，以及購買了不合格食品如何依法維權等知識。宣傳活動全天，共計發放宣傳資料2000多份，接受群眾食品安全知識咨詢85人次。

一粥一飯，當思來處不易;半絲半縷，恒念物力維艱。“小米粒”牽動“大民生”，此次活動推行了“厲行節約、反對浪費”的社會風尚，讓廣大群眾對身邊的食品浪費和食品安全等有了較好的認識，受到了熱烈歡迎。