山東省安丘市高標準規范提升 打造農貿市場新標桿

　　

　　張繼榮 本刊記者 朱有剛

　　

　　窗明幾凈的商鋪整齊統一，市場布局規范有序，環境整潔衛生，新落成的山東省安丘市青云山農貿市場于4月26日正式開業。

　　

　　為保障“菜籃子”安全，全面提升農貿市場規范管理和服務水平，安丘市市場監管局根據濰坊市統一安排部署，統籌謀劃，積極開展全市農貿市場規范提升集中行動。將青云山農貿市場作為規范提升的樣板，對照“設施先進完善、管理標準規范、主體誠信自律、環境整潔有序”標準，積極邀請專家論證，全程搞好協調指導，建成了布局合理、配套設施先進完善、環境衛生整潔有序、管理規范文明的現代化農貿市場，為全市農貿市場規范提升工作樹立了新標桿。

　　

　　高位規劃，布局科學合理

　　

　　為提高市場規范管理水平，確保高位謀劃推進，安丘市市場監管帶隊，組織重點農貿市場負責人到淄博、泰安、青島等地進行了學習交流，邀請市場方面的專家多次到現場進行考察論證，立足安丘實際，指導重點農貿市場制定科學合理的規范提升方案。以安丘市青云山農貿市場為例，該市場的基礎是原賈戈大集、王封大集、韓家村大集，原有市場存在著基礎設施差、環境臟亂差、經營欠規范的問題。經統一規劃，安丘市青云山農貿市場通過招商引資落戶，實行統一規劃、統一招商、統一管理、統一推廣、統一運營，做到了五統一，改革了老舊農貿市場格局。目前的青云山農貿市場圍繞“便民惠民、提檔升級”目標，在原有3處農村大集的基礎上進行提升改造，現已投資1.2億元，建筑面積17410平方米，建成商鋪及明檔位272個，設置停車位175個。市場攤位設置規范合理，生熟、干濕、鮮活經營區之間有通道分隔或物理分隔。市場出入口配備平面示意圖和指引標識，有導購圖、公示宣傳欄，場內裝飾、燈光布置、通風采光良好，農貿市場舊貌換新顏，告別“臟亂差”，市民逛市場就和逛超市一樣舒適，切實提高了群眾獲得感、幸福感和滿意度。

　　

　　立足長效，管理更加規范

　　

　　在完善硬件改造的同時，安丘市市場監管局統籌協調，立足建立長效機制，充分發揮農貿市場規范提升工作專班牽頭部門的作用，積極協調商務、綜合執法、消防、衛健等部門，從完善內部管理入手，深入市場指導建立規范且符合實際的內部管理制度。走進青云山農貿市場，我們可以看到，對入場經營者設置了檔案專柜，進行一戶一檔管理；食品安全管理規范，設立了食品安全管理辦公室，配置了市場食品安全員；相關證照做到了規范上墻；消防通道劃線標注，消防設施配備完善，消防管理井然有序；環境方面，健全環境衛生管理制度，配足了保潔員，垃圾分類收集、及時清運，市場及周邊環境干凈整潔。通過建立健全并有效執行各項管理制度，市場規范管理水平得以極大提升，形成了長效管理機制，為市場下步規范健康發展奠定了基礎。

　　

　　優化監管，消費更加放心

　　

　　為切實規范市場經營行為，推進放心消費，安丘市市場監管局立足職能，不斷優化監管模式，主動靠前服務，全面加強食品安全、產品質量、計量器具、價格等方面的監管和服務，積極指導市場每檔每鋪都亮照亮證經營，明碼標價，定期檢定計量器具。每個市場配備了快檢室，對進場農產品實施“市場管理方自檢+部門監督抽檢”，每天隨機抽檢商戶不低于20種蔬菜或水產禽肉，對不合格產品及時進行退市銷毀，確保無農殘、獸殘超標產品出售，讓市民買得放心、吃得放心。指導市場管理方建立消費者投訴舉報處理制度，在市場內設立了“消費維權服務站”，及時受理和處理市場內各種消費糾紛。指導市場管理方與入場經營者簽訂合同，切實履行對場內經營者日常管理的義務，同時，市場監管部門加強監管巡查，及時查處各類違法違規行為，杜絕強買強賣、欺行霸市，為市民營造了購物安心自在的消費環境。

　　

　　據悉，下一步，安丘市市場監管局將根據濰坊市關于農貿市場規范提升的總體部署要求，積極推廣復制成功的經驗做法，突出重點、分類施策，全面推動重點農貿市場提檔升級，把農貿市場規范提升這項民生實事辦好、辦實。