食品安全導刊揚州訊(通訊員 仇琳)五一臨近，為切實保障人民群眾的飲食安全，近日，儀征市市場監管局陳集分局開展食品抽檢工作。

此次抽檢以節前熱銷的糧油、乳制品、糕點制品、酒水類產品等作為重點，以超市、便利店、食雜店、農貿市場等作為重點場所。為確保抽檢結果準確，檢測由具有國家資質的第三方抽檢機構進行，執法人員共同參與此次抽檢，進行現場采樣封存送檢。此次共抽檢乳制品3個批次，食用油、餐飲食品和酒類分別抽檢5個批次，抽檢過程嚴格按照《食品安全抽樣檢驗管理辦法》實施。通過抽檢，執法人員能夠及時掌握轄區食品安全現狀、發現食品存在的安全隱患，更加快速地消除隱患、打擊食品安全違法犯罪、保障消費者飲食安全。

下一步，陳集分局將對抽檢結果不合格的經營單位進行處罰教育，并持續加大食品安全監督檢查力度，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。