新聞媒體走基層 市場監管收眼中 之河南省延津縣篇

“兩個責任”在推進 舉措得當看延津

一一延津縣召開夯實食品安全“兩個責任”工作推進會

本刊記者 柴占陽 通訊員 李文嶺

落實食品安全企業主體責任和監管責任，進一步推動精準防控、末端發力、終端見效工作機制，讓 “兩個主體”責任落地生根，抓實抓細。2023年5月10日，河南省延津縣市場監督管理局組織召開了夯實食品生產安全“兩個責任”工作推進會。

會議由延津縣市場監督管理局黨組成員、副局長劉瑞山主持，該局食品生產監管股全體人員、各基層市場監管所負責人和業務骨干以及轄區內食品生產企業的食品安全負責人參加了此次會議，共計100余人。

劉瑞山在會上指出，建立健全末端發力終端見效工作機制，進一步壓緊壓實食品安全屬地管理責任和企業主體責任，是當前落實食品安全 “兩個責任”的一項重要工作，各單位要高度重視，明確落實主體，把責任、任務和壓力傳導至最小工作單元。

劉瑞山同時強調，“日管控、周排查、月調度”工作機制是國家市場監督管理總局提出一項新的食品安全管理制度，也是創新食品安全監管的新模式。食品生產企業要建立“五個一”(建立一個“日管控、周排查、月調度、年終結”管理體系、健全一個“落實 ‘兩個主體’責任公示”制度、制定一品一“防控”清單、建好一本“指導手冊” 、整理一本“管控檢查”臺賬)，做到規定動作不走樣，自選動作有聲有色的開展工作。

劉瑞山要求，各相關單位要做好企業的監管與服務，將服務融于監管之中，督促檢查，及時跟進，夯實責任，把食品安全工作抓緊抓實抓到位，抓出成效。讓 “日管控、周排查、月調度、年終結”管理機制在企業落地生根。

會議上，該局食品生產股長李文嶺，全面講解了食品安全 “兩個責任”的總體要求，安排部署落實好“兩個主體”責任 “五個一”的具體工作!