臨沂市市委副書記、市長調研督導學校食品安全工作

　　

　　張鳳川 本刊記者 陳德龍

　　

　　中高考臨近，5月11日，臨沂市市委副書記、市長張寶亮調研督導學校食品安全工作。

　　

　　張寶亮來到臨沂一中北校區，深入餐廳、中廚房、留樣間等地實地察看，與有關負責同志深入交流，詳細了解食材來源、餐具消毒、留樣檢測、人員健康管理等情況，并就學校發展中遇到的困難和問題提出針對性解決意見。他指出，校園食品安全事關廣大師生身體健康和生命安全。全市各級各部門要認真貫徹落實習近平總書記提出的“四個最嚴”要求，堅持人民至上、生命至上，緊盯薄弱環節，全面整改落實，抓實抓細學校食品安全工作，確保師生“舌尖上的安全”。

　　

　　張寶亮強調，學校要認真履行食品安全主體責任，嚴格落實食材采購、儲存、加工、制作等各環節食品安全管理制度，做到源頭可溯可查。市場監管、教育、衛生健康等部門要常態化開展監督檢查，全面排查隱患，及時督促整改，織密織牢校園食品安全網。要強化應急處置，加強宣傳培訓，深入推進平安校園建設，切實保障校園及周邊治安秩序，努力營造學生健康成長的安全環境。

　　

　　副市長張秀麗參加。