食品安全導刊揚州訊(通訊員 趙金陽)為了建立健全食品攤販的監管機制，提高食品攤販的服務質量和食品安全水平，5月23日，高郵經濟開發區食安辦、經濟開發區市場監管分局對全區開展食品攤販專項整治行動，全面提升食品攤販行業的規范管理水平。

整治小組對全區范圍內的食品攤販進行全面排查，重點關注攤販的衛生條件、食品原料采購、加工過程以及銷售環節，排查存在的違法違規行為。針對檢查中發現的衛生條件不達標、食品質量難以保證等問題和隱患，經濟開發區市場監管分局進行指導和現場培訓，通過加強監管和宣傳教育，提升食品攤販的衛生意識和食品安全管理水平。

下一步，高郵經濟開發區食安辦將堅決履行監管職責，加強食品攤販的監管力度，確保人民群眾的飲食安全和身體健康。