新聞媒體走基層 市場監管收眼中 之河南省許昌市建安區篇

食安宣傳“進機關” 共享共治促創建

一一許昌市建安區市場監督管理局開展食品安全“進機關”宣傳教育活動

本刊記者 柴占陽 通訊員 胡新鋒

提高轄區民政領域機關干部職工對食品安全的關注，強化食品安全意識，營造關心支持食品安全的良好氛圍，日前，河南省許昌市建安區市場監督管理局在區民政局二樓開展了食品安全“進機關”宣傳教育活動。

建安區市場監督管理局食品安全監管股股長付改華圍繞從食品從業人員健康管理、食品安全法律法規，倡導合理膳食、杜絕浪費、科學飲食、營養健康理念等方面，結合日常檢查過程中發現的經營場所衛生不達標，進銷貨臺賬、索證索票不健全等食品安全隱患問題，詳細介紹了單位食堂食品安全管理有關知識，并現場解答了養老機構工作人員提出的食品安全相關問題。

建安區食安辦以 “攜手共創國家食品安全示范城市”為主題，精心制作《致全區廣大食品生產經營者一封信》，真誠邀請每一位干部職工參與到食品安全宣傳教育活動中來，積極引導大家自覺抵制不安全食品，主動參與食品安全監督，為鞏固許昌市食品安全示范城市工作成果建言獻策。

工作人員發放《致全區廣大食品生產經營者一封信》時，溫馨提醒大家日常生活中養成看證照、查包裝、看日期、索票據的良好食品消費習慣，不到無證無照的食品、餐飲經營單位消費，不購買無廠名廠址、無生產日期、無食品生產許可證編號、不潔、變質的食品。

此次活動，現場發放食品安全知識手冊和《致全區廣大食品生產經營者一封信》120余份。

建安區民政局工作人員紛紛表示此次宣傳培訓提升了他們的食品安全意識和服務管理水平，將進一步按照相關規定嚴格抓好食品及原料采購、驗收、貯存、銷售、留樣等重點環節的管理，確保各項食品安全制度落實，保障 “舌尖上的安全”。

下一步，建安區市場監督管理局將結合實際，堅持集中宣傳和日常教育相結合，認真總結宣傳活動的好經驗、好做法，運用到常態化的食品安全宣傳教育工作中，并逐步形成長效常態機制，鞏固許昌市食品安全示范城市創建工作成果，提升全區干部職工對食品安全的知曉率、參與率!