提升專業能力 ，更好的服務首都肉類行業高質量發展
5月23日，北京肉類食品協會舉辦了肉類食品行業肉品品質檢驗檢測規程與實驗室檢測項目操作專題培訓，來自協會會員企業的負責人和專業人員50余人參加了培訓。協會聘請了北京市動物疫病預防與控制中心劉曉慶科長就生豬、牛羊和家禽檢疫規程新舊內容對比以及肉品品質檢驗規程和實施指南進行了詳細的講解。
北京順鑫農業鵬程食品的解輝主任就實驗室檢測項目及流程及在檢驗中的操作進行了分享。
參加培訓的學員們來自豬牛羊和家禽屠宰企業和熟食加工企業的負責人和檢驗檢測實驗室的專業人員，雖然具體操作中有不同的方法，但是大家認真聽課，汲取不同知識點了解肉類行業發展，課程結束后大家反映兩位老師講的非常好，政策要求和實際操作結合的特緊密，也解決了實際操作中的困惑和問題，應該多辦一些類似的培訓。這也給協會如何更好的服務企業發展提出了新要求，協會將更深入的了解行業企業需求，以高質量做好三服務，助推首都肉類行業高質量發展。
北京順鑫農業鵬程食品的解輝主任就實驗室檢測項目及流程及在檢驗中的操作進行了分享。
參加培訓的學員們來自豬牛羊和家禽屠宰企業和熟食加工企業的負責人和檢驗檢測實驗室的專業人員，雖然具體操作中有不同的方法，但是大家認真聽課，汲取不同知識點了解肉類行業發展，課程結束后大家反映兩位老師講的非常好，政策要求和實際操作結合的特緊密，也解決了實際操作中的困惑和問題，應該多辦一些類似的培訓。這也給協會如何更好的服務企業發展提出了新要求，協會將更深入的了解行業企業需求，以高質量做好三服務，助推首都肉類行業高質量發展。
相關熱詞搜索：
[責任編輯:]
Mettler-Toledo 在中國國際漁業博覽會上展示創新的產品
食品異物問題頻發？是時候了解X射線檢測了
開拓科技創新，撬動橡塑業高質量發展
梅特勒托利多針對“難以發現”的污染物推出高品質X射線檢
探索嬰幼兒輔食市場高質量發展之路，為寶寶成長保駕護航
《食品安全最佳實踐白皮書（2021-2022年）》四大主題發布
《保健食品真實世界研究通則》團標技術審查與特食跨
凝聚全球食飲智慧 SIAL西雅展國際化水平再創新高
精準把控 高質發展，第三屆微生物安全與應用會議在
《食品行業科技創新白皮書》重磅發布！
參與評論