新聞媒體走基層 市場監管收眼中 之河南省新鄉市篇

制止餐飲之浪費 公布典型兩案例

一一新鄉市市場監管局再公布2起餐飲浪費典型案例

本刊記者 柴占陽 通訊員 趙 莉 賈秀寶

勤儉節約、愛惜糧食是中華民族的傳統美德，厲行節約、反對浪費也是每個公民應盡的義務。制止餐飲浪費對于保障國家糧食安全、倡導社會文明、建設節約型社會具有重要意義。

河南省新鄉市各級市場監管部門深入貫徹落實《中華人民共和國反食品浪費法》和國家市場監督管理總局、河南省市場監督管理局關于開展制止餐飲浪費專項行動的有關要求，重點查處未主動提示提醒適量點餐、誤導誘導過量點餐、設置最低消費等違法行為，切實強化市場主體守法意識和節約理念?，F公布第二批2起典型案例。

案例三 原陽縣福寧集老二刀削面餐館未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識案

2023年4月13日，原陽縣市場監督管理局執法人員依法對福寧集老二刀削面餐館進行市場檢查，發現該飯店未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，引導消費者適量點餐。

當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條之規定，原陽縣市場監督管理局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條之規定，依法對當事人的違法行為作出責令改正并給予警告的行政處罰。

案例四 長垣市濠銘餐飲店未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識案

2023年4月20日，長垣市市場監督管理局執法人員依法對長垣市濠銘餐飲店進行市場檢查，發現該飯店未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。

當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條之規定，長垣市市場監督管理局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條之規定，依法對當事人的違法行為作出責令改正并給予警告的行政處罰。

《中華人民共和國反食品浪費法》規定，餐飲服務經營者應當主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，或者由服務人員提示說明，引導消費者按需適量點餐。

下一步工作中，新鄉市各級市場監管部門將持續加大對酒店、飯店等餐飲場所反食品浪費檢查力度，督促餐飲行業認真落實反食品浪費主體責任，弘揚勤儉節約精神!