新聞媒體走基層 市場監管收眼中 之河南省新鄉市篇

主體責任要承擔 奔赴原陽做調研

一一新鄉市人民政府食安辦赴原陽縣調研食品安全主體責任落實情況

本刊記者 柴占陽 通訊員 賈秀寶

近日，新鄉市人民政府食安辦副主任李寧帶領食品安全“兩個責任”專班工作人員赴新鄉市轄的原陽縣對食品安全主體責任落實情況進行專題調研。

調研組一行人等先后到位于原陽縣境內的河南九豫全食品工業園有限公司、河南三味真廚實業發展有限公司、河南騎仕精釀啤酒有限公司、原陽縣第一中學與企業進行面對面座談交流，詳細了解企業食品安全主體責任體系建設，食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員配備，日管控、周排查、月調度工作制度和機制落實等企業食品安全主體責任落實情況。

調研組強調，食品企業要時刻緊繃食品安全弦，嚴格履行食品安全主體責任，筑牢食品安全防線;

要進一步健全完善各項食品安全管理制度，形成長效機制，規范操作程序，加強安全培訓，確保食品安全萬無一失;

要進一步健全完善應急預案，加強各類安全應急處置演練，進一步提升應急處置能力;

要切實加強食品安全知識培訓，加強從業人員能力建設，不斷提升食品安全的保障能力!