食品安全導刊揚州訊(通訊員 談金崟)建設餐飲“互聯網+明廚亮灶”是食品安全重點工作和民生實事項目，為盡快推進落實好此項工作，揚州市江都區市場監管局樊川分局堅持“早宣傳、早推動、早安裝”，積極開展餐飲“互聯網+明廚亮灶”升級改造建設。

“互聯網+明廚亮灶”，是“明廚亮灶”建設的2.0升級版，是“互聯網+智慧監管”的新模式。工作開展以來，樊川分局主動聯系負責工程建設單位，推動轄區有關餐飲單位升級改造。安裝過程中，分局與安裝人員和餐飲單位保持密切溝通，及時幫助解決安裝中存在的困難，升級改造工作比較順利，截至目前，轄區11家大中型餐飲和1家其它示范餐飲單位“互聯網+明廚亮灶”完成升級改造建設。

餐飲“互聯網+明廚亮灶”升級改造建設完成后，通過將后廚視頻信息接入學?；蛘倬W、官微、智慧監管平臺、手機APP等方式，把“食品安全”呈現在廣大師生、家長、消費者及監管人員面前，使監管更加智能、社會監督更加便利、經營單位更加自律、消費環境更加放心，將逐步構建起“企業自律、部門監管、公眾參與”的食品安全社會共治新格局。