食品安全導刊揚州訊(通訊員 曹然)近期，竹筒奶茶逐漸流行。天氣漸熱,由于竹制品容器產生的食品安全問題也日益增多。5月20日，揚州市江都區市場監管局郭村分局對轄區內7家奶茶店開展竹制品容器專項檢查。

執法人員重點從食品原材料進貨來源、竹筒清洗消毒儲存篩選、是否一次性使用等方面進行了全方位的檢查。檢查情況整體良好，從業人員均持有效期內的健康證上崗，能提供正規渠道的進貨單，兩家使用竹筒的奶茶店現場均配有消毒柜，消毒柜內的竹筒無發霉跡象。執法人員要求商家要強化主體責任，加強對員工的培訓，杜絕使用霉變竹筒，已消毒的竹筒必須放在專用的密閉容器內，貼上標簽，制作食品時再取出使用，保障群眾食品安全。

下一步，郭村分局將加強對相關奶茶店經營戶的監管，加大抽檢、快檢力度，維護消費者飲食安全。