聊城市場監管部門多措并舉保障高考中考期間食品安全
聊城市場監管部門多措并舉保障高考中考期間食品安全 全力為考生逐夢護航
李兆敏 陳曉莉 本刊記者 陳德龍
為做好高考中考期間食品安全監管工作，山東省聊城市市場監督管理局提早謀劃，精心部署，采取多項舉措防范化解食品安全風險，全力做好食品安全保障工作，保障廣大考生餐食安全。
提前謀劃部署。加強部門之間聯動，提前掌握高考中考考點及食宿點情況，制定詳細工作方案，實行駐點監管，責任到人，對考生集中用餐的考點食堂、監考老師和考生食宿酒店進行了全覆蓋檢查，排查食品安全風險隱患，簽訂《食品安全責任承諾書》。
強化監督抽檢。堅持問題導向，進一步加大對學校食堂、校園周邊食品經營者、考生和監考教師所在的酒店等重點單位監督檢查和抽檢力度，消除食品安全風險隱患。截至目前，高考中考期間全市共出動執法人員774人，檢查學校食堂、周邊餐飲單位等403家，快檢抽檢319批次，消除食品安全風險隱患100余個。
全程駐點保障。高考中考期間，嚴格落實駐點監管保障，督促學校和餐飲單位落實主體責任、強化應急值守和報告制度，提高食品安全突發事件快速響應能力。
加強宣傳引導。發布高考中考期間食品安全消費提示，普及食品選購、餐食選擇等食品安全知識，引導學生和家長科學飲食消費。引導考生做好個人衛生健康管理，增強食品安全意識和自我保護能力。
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