汶上市場召開國家食品安全示范城市創建培訓會
陳燕 本刊記者 陳德龍
近日，中農批山東省汶上市場召開國家食品安全示范城市創建暨食品安全“兩個責任”培訓會議。入場食品及食用農產品經營者、市場開辦方食品安全管理人員、駐場監管人員參加了培訓。
縣農業農村局農產品質量安全監管科科長李香俠就新《農產品質量安全法》有關法條進行了詳細解讀，對食用農產品批發商購貨時承諾達標合格證的規范索取進行了著重講解，要求蔬菜、水果、畜禽肉、禽蛋、養殖水產品等食用農產品必須合格上市、帶證銷售。
縣市場監管局食品流通科科長顏丙忠結合實際案例就國家食品安全示范城城市創建、食品安全“兩個責任”和 《濟寧市食品安全管理規范化農貿市場開辦者管理責任和入場銷售者主體責任落實標準》進行了宣貫。
通過培訓，提高了廣大食用農產品批發經營者食品安全主體責任意識，為新《農產品質量安全法》的貫徹實施和食用農產品承諾達標合格證制度的全面推行創造了良好條件，為國家食品安全示范城市創建和國家農產品質量安全市創建打下堅實基礎。
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