食品安全導刊徐州訊(通訊員 常成龍)6月14日上午，徐州市副市長、銅山區區委書記龔維芳調研公辦義務教育學校食堂專項整治工作。

龔維芳一行首先來到嬌山湖中學、大學路實驗學校，深入學校食堂、食材儲藏室、工作間，實地察看學校食堂制作、就餐環境，與學校食堂負責人認真交流，詳細了解人員管理、飯菜價格、食材質量、采購費用等情況。正值午餐時間，龔維芳來到清華中學分校高新區實驗學校，走進學校廚房、餐廳等地，實地察看師生們的供餐、取餐和就餐情況，并與師生一起共進午餐、談心交流，詳細了解學校飯菜口味、用餐價格、質量標準、采購渠道等。

調研中，龔維芳強調要抓細抓實抓緊學校食品安全工作，堅決守牢食品安全底線，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。要進一步壓實責任，加大巡查力度，堅決查處違紀違法行為，嚴格規范學校食堂領域各項工作，牢牢抓住菜品采購、加工、供應等各環節，加強工作人員培訓管理，努力打造群眾滿意的民心工程。要建立完善長效管理機制，努力在質量上下功夫，注重營養搭配和口味需求，加強集中用餐時段安全秩序維護，全力為學生提供營養豐富、安全新鮮、價格實惠的菜品，保障學校食品安全及師生身體健康。