青島寶康堅守品質新農人  小藍莓做出大文章

　　

　　本刊記者 朱有剛

　　

　　在被譽為中國“花果寶山”的山東省青島西海岸新區寶山鎮，有一家國家級藍莓栽培綜合標準化示范區。青島寶康農業有機藍莓產業園是一家占地3060畝，集藍莓育苗、藍莓種植、科研、深加工、銷售于一體的農業產業化高科技企業。                                                          

　　

　　堅守品質，始終有機種植          

　　

　　2009年，青島寶康農業科技有限公司當家人付宏存賣掉了兩萬平米的廠房，帶著8500萬元資金就一頭扎進了寶山鎮，流轉土地3000多畝建起了有機藍莓種植基地。寶山鎮以丘陵為主，千百年來農業都是靠天吃飯。付宏存為了解決灌溉難的問題，在基地創建之初就挖了四個水庫，為基地的藍莓提供了足夠的灌溉水源。                                                          

　　

　　付宏存告訴記者：“2009年我剛來到這里干的第一件事情就是養地，當地土地經過多年的化肥加農藥，土壤已經被污染，達不到有機化種植的要求。因為化肥和農藥分解需要時間，經過兩年的土壤改造，在2011 年公司總投資 3.3 億元，建成藍莓種植面積3060畝的有機藍莓產業園并培育出寶康1號和寶康2號兩個花青素含量極高的新品種。”                                                      

　　

　　為了保證藍莓園的有機化種植，最大的難題是如何給藍莓樹提供足夠的營養和預防病蟲害。不能使用化肥，那就建發酵池，將大豆發酵后做成有機肥料，從東北購買草碳土，再用科學的方式方法施肥到藍莓田。不能使用農藥付宏存就利用粘蟲板、滅蟲燈，并利用蟲害特性將藍莓樹與特種草混種，使用物理、光學和生物學立體除蟲害方式。                                                   

　　

　　2014 年公司基地所產的藍莓鮮果和藍莓花青素粉均通過有機產品認證，并于 2016 年被農業部認定為國家級藍莓栽培綜合標準化示范區。2018 年被青島市農業委員會授予上海合作組織青島峰會農產品專供基地。                                            

　　

　　深度研發，藍莓全身是寶               

　　

　　藍莓屬于漿果，上市時間集中、保存時間短、采摘時節常遇降雨期等難題給果農帶來不小的麻煩。加上藍莓在新區種植面積越來越大，產量也越來越高，藍莓的價格也從當初的300多元一斤降到幾十甚至十幾塊錢。                                                  

　　

　　為了解決這些難題，做到公司利潤化最大的想法，付宏存經過多年的種植積累經驗并與國內多家科研機構開展技術合作，利用藍莓不同時節的產出物開發研制出藍莓花茶、藍莓鮮果、藍莓花青素粉、藍莓花青素片、藍莓酒等系列產品，生產藍莓鮮果原料全部來源于公司有機種植基地。                                          

　　

　　“現公司主推是藍莓黃金素（有機藍莓花青素），這是公司花費五年時間投入5000多萬研發制作出來的產品。有機藍莓花青素不同于其他植物性花青素，是迄今發現的最強有力的抗氧化劑它清除自由基的能力是維生素C的200倍、維生素E的50倍。我們的產品是獲得國家專利認證。”付宏存介紹。                       

　　

　　為了取得最優質的原料，完全成熟的藍莓鮮果在采摘后兩個小時內進入凈化車間完成藍莓花青素粉制備，保證了產品的純正血統和品質。公司秉承“誠信為本，質量為先"的理念，以“集天然資源精華，賦人類智慧健康”為目標，堅持純天然、原生態、有機種植，力爭打造國內一流藍莓深加工企業，為消費者提供高品質的產品和優質的服務。                                                         

　　

　　熱心公益，抗疫農民先鋒         

　　

　　2020年年初一場席卷全球的新冠疫情爆發，付宏存在第一時間做出反應，聯系到了鐘南山醫學基金會。在2020年2月11日，青島寶康農業科技有限公司捐出302萬元的黃金素馳援武漢。將這批產品送往火神山和雷神山醫院，率先提供給一線的醫護工作者們，獲得了鐘南山院士的高度認可和親筆簽名的感謝信。                                                           

　　

　　付宏存說“我公司生產的藍莓黃金素對于提高人體免疫力有著很好的功效，作為全國第一家也是唯一一家提取有機藍莓花青素的企業。得知疫情爆發，我們聯系到了鐘南山醫學基金會，將這批產品送往火神山和雷神山醫院，就是想提高醫護工作者們的免疫力，更好的救助患者。沒想到鐘南山院士對我們的產品和舉動如此的關注，這是對我們的認可也是對我們的一種鞭策。”                                                  

　　

　　2021年國家農業農村部授予付宏存“抗擊新冠肺炎疫情突出貢獻農民”，2022年付宏存被評選為青島西海岸新區“最美民營企業家”榮譽稱號。