新聞媒體走基層 市場監管收眼中 之河南省孟州市篇

保障安全用心力 促進發展夜經濟

一一孟州市市場監管局 組織力量排查安全隱患 助推夜經濟發展

本刊記者 柴占陽 通訊員 田 琨

河南省孟州市市場監督管理局為營造豐富、活躍、安全的夜間消費環境，完善食品安全、計量安全等配套管理措施和服務功能，切實提升服務夜間經濟發展的管理保障水平，該局組織力量，排查安全隱患，防范事故發生。

孟州市市場監督管理局監管人員重點對各夜市餐飲經營者是否辦理營業執照、食品經營許可證或小攤販小餐飲備案憑證，從業人員是否持有有效健康證;是否建立食品原料進貨查驗記錄制度、是否索取相關資質及檢驗合格證明文件;餐飲加工環節和服務環境衛生是否符合規范;餐飲具是否達到清洗消毒要求;計量器具是否檢定等方面進行了檢查。

同時，提醒經營者在餐飲經營過程中嚴密注意用氣安全，杜絕擅自改裝燃氣瓶輸氣管、使用過期報廢氣瓶等違規行為。

下一步，孟州市市場監督管理局將持續加大對“一中心七片區”的夜經濟活動點位等人員密集場所的食品及計量安全檢查力度，并加大對食品安全等方面知識的宣傳培訓力度，為夜間經濟發展保駕護航!