食品安全導刊揚州訊(通訊員 俞帆)為大力弘揚勤儉節約美德，堅決制止餐飲浪費行為，培育文明節儉新風尚。7月27日上午，高郵市三垛鎮食安辦聯合社會事業局衛健條線在司徒片區組織開展“反對餐飲浪費 樹立節儉風尚”主題宣傳活動。

本次活動以課件展示、理論講解和提問互動的方式向村民們普及了食品安全和反餐飲浪費的基本知識。宣講員通過生動的故事、古詩和名言警句向村民們講述了餐飲食品浪費的危害，增強了村民反對餐飲浪費的意識。宣講員還現場講解了牛奶及其他乳制品的營養價值和選擇小技巧，如何預防夏季食源性疾病，引導村民養成良好的飲食衛生習慣，樹立正確的食品安全觀。

本次活動共有130名村民參與。通過這次活動，村民們更加堅定了“崇尚勤儉節約、制止餐飲浪費”的理念并將影響不斷向家庭、社會延伸，營造全社會“厲行勤儉節約、反對餐飲浪費 ”的良好氛圍。