食品安全導刊揚州訊(通訊員 佘光能)夏季是食品安全隱患易高發季節。為保障網絡訂餐消費者食品安全，8月10日到11日，揚州市江都區市場監管局真武分局在轄區內開展網絡餐飲服務食品安全專項整治行動。

通過監管系統和實地走訪相結合，真武分局對轄區內網絡餐飲食品經營單位進行大排查，精準掌握轄區內網絡餐飲服務單位和網絡訂餐配送者的數量，對其登記造冊建檔，加強動態管理。執法人員重點檢查入網餐飲服務提供者是否持有有效的食品經營許可證;是否在經營活動的主頁面醒目位置公示真實的營業執照、許可證件文字信息、量化分級及圖片;網上公示許可證與實際許可證是否一致，網上公示的經營地址、項目等信息與實體店是否一致;網絡訂餐單位加工操作過程、食品原料采購、餐飲具消毒等是否符合規范要求等。執法人員督促網絡餐飲單位加強配送人員從業管理，進行食品安全培訓，及時辦理健康證，使用無毒、清潔的食品配送設備，并定期進行清洗消毒。

本次專項整治共檢查3家網絡餐飲經營單位，對檢查中發現的問題，餐飲單位當場就進行了整改。同時，真武分局提醒廣大消費者，維護網絡餐飲食品安全需要大家共同努力，如若發現網絡餐飲食品安全問題，可保留相關證據，并及時撥打投訴舉報電話12315。