食品安全導刊南通訊(通訊員 王舟行)為讓群眾吃上放心糧食，守住群眾的“米袋子”，近期，南通市海門區市場監管局余東分局開展大米質量安全風險排查。

此次檢查主要對轄區內涉及大米銷售經營行為的商戶展開。余東分局以大米銷售經營單位為檢查對象，檢查此類經營場所是否證照齊全，進貨來源是否正規，場所環境衛生是否達標，從業人員是否有健康證明等。著重排查是否存在使用香精、摻假摻雜、以低等級大米冒充高等級大米等情況，并重點檢查大米產品包裝、標簽標識、儲存條件等方面。執法人員結合日常檢查督促指導經營者完善進貨查驗、銷售記錄等內容，嚴格按照相關規定做好進貨、儲存等環節工作，通過自查及時發現食品安全風險問題，認真分析問題產生原因，并采取措施消除隱患。

“夏季高溫大米久存易劣變，儲銷區域應保持干燥、通風，避免高溫、光照，儲存時不僅要離地10公分，也要離墻10公分，這樣利于防潮和防蟲。”檢查人員邊檢查邊采用現場宣講的方式，強調大米經營應注意的事項，普及糧油安全知識，進一步提高經營單位的安全意識和責任意識，增強履行食品安全主體責任的自覺性和主動性。

截至目前，余東分局共出動執法人員24人次，執法車輛12車次，排查大米銷售經營單位12戶次，發現問題5個，現場已要求經營者及時整改，后續將“回頭看”形成監管閉環。下一步，余東分局將持續加強監管力度，如有發現相關違法行為將依法核查處置，確保人民群眾吃上“放心大米”。