食品安全導刊常州訊(通訊員 邱佳嫻)商貿活則經濟活，實體興則產業興。在橫林潮悅薈開業之際，為進一步優化營商環境、規范市場秩序，保障消費者吃得安心、玩得放心，常州經開區市場監管局橫林分局靠前一步、主動作為，對夜市開展現場監督檢查，多措并舉助力夜經濟健康有序發展。

監管人員多次與夜市開辦方進行溝通，要求開辦方履行主體責任，督促商戶加強合法合規經營、定期自查食品安全。通過耐心的規范引導，向商戶積極宣傳《食品安全法》《產品質量法》《餐飲服務食品安全操作規范》等法律法規，厲行節約、反餐飲浪費等行為準則，增強從業人員食品安全責任意識，確保消費者舌尖安全落到“食”處。

執法人員以夜市中食品經營攤點為重點對象，對其經營資質、從業人員健康證明等進行檢查，重點查看食材儲存加工、消毒保潔、餐廚廢棄物回收和“三防”設施使用情況，嚴禁使用“三無”食品原料加工食品，全周期落實進貨查驗、索證索票制度，做到“來源可溯、去向可查、過程可控”。

執法人員隨身攜帶計量檢查砝碼，對夜市內商戶所使用的電子秤進行巡查，嚴打“缺斤少兩”等違法行為。要求商戶堅持誠實守信的定價原則，明確周邊停車場收費標準，在醒目位置公示商品、服務價格，做到真實準確、公開透明，不得以虛假折扣、虛構原價、誤導性標示等誘導消費者進行交易，不得收取高于標價或標價之外未標明的費用。

接下來，橫林分局將持續對夜市經營活動進行常態化監管，打好“監管+服務”組合拳，用暖心便民服務助力潮悅薈“流量”為“銷量”，進而創造“留量”，為夜經濟蓬勃發展保駕護航!