高郵市副市長周啟泉督導校園開學季食品安全
食品安全導刊揚州訊(通訊員 張樹明)秋季開學伊始,為壓實校園食品安全各方責任,全面排查治理校園食品安全隱患,全力護航開學季食品安全,9月5日,周啟副市長率隊對城區部分學校開展秋季開學食品安全督導檢查。市政府辦、市場監管局、教體局相關負責人等參加檢查。
周啟泉一行先后來到高郵中學、市第一中學、秦郵初級中學、秦郵小學、市第二中學、市實驗小學(東校區)、實驗小學附屬幼兒園等7家學校食堂逐一進行現場督導。檢查人員走進就餐大廳、備餐間、加工操作間、儲藏室等分別查看菜品加工制作過程、留樣管理、食材進貨查驗、反餐飲浪費宣貫等情況;聽取學校負責人匯報食品安全日常管控、“三類人”履職情況,查閱臺賬資料,查看“三件事”“三本賬”落實情況。在小學和幼兒園食堂,周啟泉還與正在就餐的學生以及陪餐的家長、老師進行了親切交談,詳細詢問了食堂伙食供應、伙食標準、對飯菜質量和口感的滿意度以及對學校的建議。對現場檢查發現的一般性風險隱患問題,檢查組進行了現場交辦,要求學校務必在最短的時限內整改到位,并叮囑監管部門和教育主管部門持續跟蹤落實整改。
周啟泉強調,校園食品安全關乎每個孩子的健康成長,是公眾關注的焦點和社會輿論的熱點,各級學校要認真履行食品安全主體責任,建立健全各項規章制度,加強日常監管,為師生營造安全舒心的就餐環境,提供安全營養可口的飯菜。要以時時放心不下的責任感,時刻繃緊食品安全弦,嚴格落實食品采購、貯存、加工、留樣等制度要求,嚴格規范管理,堅決保障食堂餐食的安全,讓廣大師生吃得舒心,讓家長和社會放心。

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[責任編輯:吳森林]

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