食品安全導刊揚州訊(通訊員 趙鏡)為保障廣大師生“舌尖上的安全”，9月6日上午，高郵鎮周峰副鎮長帶隊，高郵市市監東城分局、鎮食安辦和各中心校負責人、社區負責人聯合檢查了鎮級幼兒園、中小學校食堂食品健康安全情況，并對現場查出具體問題提出要求及整改意見。

在檢查中，執法人員現場要求學校嚴格執行進貨查驗及索證索票制度，嚴格把控食材關口，不得使用來源不明的家禽家畜肉，切實履行食品安全主體責任。嚴格規范從業人員健康管理制度和健康檔案，要求工作時間要佩戴口罩和手套，加工食品要做到生熟分開、葷素分開、燒熟煮透，防止交叉感染。

下一步，檢查組將繼續加強對校園食品安全的監管力度，將食品安全工作做細、做實、做好，及時清除食品安全風險隱患，從源頭上防范校園食品安全事故的發生，并約談不履行義務的學校食堂負責人，切實保障廣大在校師生“舌尖上的安全”。