食品安全導刊揚州訊(通訊員 黃成)9月23日-24日，首屆Super光影揚州音樂節在揚州市江都區丁溝鎮(空港新城)舉行。本次音樂節累計接待各地樂迷4.6萬人次，揚州市江都區市場監管局實施全時段駐點食品安全和物價監管，有效維護了良好市場經營環境和會場秩序。

音樂節前，市場監管局對承辦方服務資質、從業人員健康證明、食品安全管理、食品原輔料驗收登記及索證索票、食品儲存及加工設備使用等情況逐一進行了審查備案。發放《音樂節食品安全管理要求》，并與入場商戶簽訂《“音樂節”食品安全承諾書》，督促落實重大活動餐飲服務單位主體責任。

音樂節現場，江都區市場監管局安排執法人員全程駐點監督，督促食品經營單位嚴格遵守食品安全有關法律法規規定，重點檢查食品經營單位的衛生狀況、進貨查驗、貯存條件等情況，規范加工操作流程、備餐與供餐時間、餐飲具清洗消毒等重要環節?，F場發現隱患23項，均指導經營戶立即予以整改。引導經營者按需制作食品，主動銷毀前一日未銷售完的現做食品，杜絕食品安全隱患，確保音樂節食品安全。

針對周邊城市音樂節期間價格投訴較多的情況，音樂節開始前，分局提前做好預案，并約談承辦方，提醒并督促按規定做好明碼標價，要求駐場經營戶音樂節活動期間不得隨意漲價，嚴格遵守相關物價法律法規?；顒悠陂g，執法人員對全體駐場經營戶進行全過程價格監管，有效杜絕了物價違法行為。