食品安全導刊揚州訊(通訊員 俞嘉慧)為確保中秋、國慶“雙節”期間人民群眾飲食安全，9月28日上午，高郵市界首鎮副鎮長、C級包保干部趙雷率市監界首分局、鎮食安辦、農業農村局等相關人員對轄區內商超、農貿市場、飯店、食品加工企業等場所開展節前食品安全專項檢查。

檢查組一行深入商超、農貿市場、飯店，圍繞食品的生產日期、保質期、進貨渠道、檢驗合格證明、日進銷貨臺賬、從業人員健康管理、經營場所衛生狀況等開展檢查，督促企業強化生產過程控制，扎實做好風險管控，堅決防范餐飲浪費，守牢食品安全底線。

接下來，界首鎮將針對節假日期間熱銷的重點品種、重點場所加大執法檢查力度，督促食品經營單位切實增強食品安全意識，履行好主體責任，依法依規、從嚴從快打擊制假售假，使用過期、回收食品或原料加工制作食品等違法違規行為，護航中秋、國慶“雙節”期間廣大人民群眾“舌尖上的安全”。