• 常州市金壇區“四緊抓”守護“雙節”食品安全

    2023-10-08 14:42:51 來源:

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    食品安全導刊常州訊(通訊員 陳敏杰)節日期間,常州市金壇區市場監督管理局根據自身職能持續開展中秋、國慶食品安全專項檢查,緊抓四項舉措,守護“雙節”食品安全,確保廣大人民群眾度過一個歡樂祥和安全的節日。

    緊抓重點監管,規范市場秩序

    以高校、高鐵、商業綜合體、旅游景區及其周邊等為重點區域,突出大型超市、農貿市場、連鎖餐飲單位、便利店等重點場所,圍繞“雙節”熱銷的月餅糕點、乳制品、酒類、肉類等重點食品,執法人員開展隱患排查,重點檢查包裝標識、保質期、儲存條件、索證索票等是否符合要求,嚴禁銷售過期變質、日本進口水產品及“三無”食品等違法行為。以婚宴承接單位、旅游定點接待單位等為重點單位,執法人員重點檢查原料采購、加工制作、食品留樣、餐飲具洗消、從業人員健康管理等關鍵環節。截至目前,金壇區市場監管局共出動執法人員894人次,檢查旅游景區6個次、商超及農貿市場68家次、食品生產經營者219家次。

    緊抓隱患排查,筑牢安全屏障

    加大對節日期間消費量較大、風險性高的時令食品抽檢力度。充分發揮快檢快篩作用,開展中秋、國慶期間食品安全快檢活動,以群眾日常生活消費量較大的蔬果、禽蛋、畜肉等食用農產品為重點品種,重點檢查農藥殘留等項目,現場快檢群眾送檢食品,當場告知檢測結果。共快檢禁限用農獸藥277批次,常規農獸藥561批次,無不合格樣品。

    緊抓主體責任,落實落細措施

    結合食品安全“兩個責任”工作,組織食品生產經營者認真學習《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》(市場監管總局令第60號)相關規定。在檢查過程中,執法人員向市場商戶和群眾宣傳普及食品安全知識,引導食品生產經營者落實主體責任,增強守法誠信經營意識。同時利用金壇手機臺發布中秋國慶雙節食品安全提示,引導群眾科學消費,增強食品安全信心。

    緊抓值班值守,做好應急處置

    發布《關于切實做好2023年中秋國慶期間食品安全工作的通知》,嚴格工作紀律,落實值班值守,確保人員到崗到位,實行24小時值班,值班期間值班人員對上報的河海大學、重要商業綜合體等重點點位檢查到位,密切關注輿情動態,保障通訊聯絡暢通,暢通舉報投訴渠道,及時上報節假日工作動態,妥善處置各類突發事件,保障全區人民“舌尖上的安全”。

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    [責任編輯:吳森林]

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