山東省棗莊市山亭區市場監管局開展“你送我檢”“你點我檢”食品快檢進市場活動

　　

　　李娜 龐敏 本刊記者 陳德龍

　　

　　為保障群眾的“菜籃子”安全，營造一個群眾吃得安全、買得放心的消費環境，近日，山東省棗莊市山亭區市場監管局組織執法人員到老百姓消費集中的新城農貿市場開展“你送我檢”“你點我檢”食品快檢進市場活動。

　　

　　此次快檢活動，該局把專業的食品安全檢測設備設在市場門口，為群眾購買的生鮮蔬果肉現場進行農藥殘留、瘦肉精等項目檢測，讓群眾買得放心、吃得安心?；顒蝇F場，群眾將果蔬、肉類等食品送至食品快速檢測點，檢測人員免費對食品進行檢測檢驗。對群眾送檢的每一批食品，負責檢測的工作人員都嚴謹認真地取樣、加入試劑、水浴，進行前期處理，再利用快速檢測設備進行檢測。整個檢測流程需30分鐘左右就能現場出具檢測結果，最大限度地減少群眾的等待時間，讓消費者“零距離”接觸食品快檢，以此激發廣大市民參與食品安全監管的積極性。監管人員在檢測的同時，現場為群眾普及食品安全知識，提高群眾的食品安全意識。

　　

　　活動現場，該局為群眾免費檢測果蔬25批次。下一步，山亭區市場監管局將持續開展“你送我檢”“你點我檢”食品快檢活動，讓廣大群眾了解食品安全知識，督促轄區食品經營戶履行食品安全主體責任，提高食品安全意識，守住道德底線，有效保障廣大人民群眾“舌尖上”的安全。

　　

　　通聯：山東省棗莊市山亭區市場監管局