新聞媒體走基層 市場監管收眼中 之河南省新鄉市篇

校園食安民生觀 躬身一線做調研

一一新鄉市市場監督管理局黨組書記、局長董文鳴調研學校食堂及集中供餐食品安全工作

(柴占陽 李曉清)積極推動主題教育走深走實，著力解難題、惠民生，切實保障校園食品安全，有效防控學校食品安全風險，近日，新鄉市市場監督管理局黨組書記、局長董文鳴先后赴轄內的獲嘉縣、衛輝市等地，圍繞全市學校食堂及集中供餐食品安全工作開展調研活動，并就建立分區域食材集中采購平臺(聯盟)同學校食堂負責人及相關企業進行深入交流。

董文鳴先后到獲嘉縣第一高中、位莊鄉初中和衛輝市后河鎮初中、后河鎮愛心幼兒園等學校實地查看食堂操作間、原料庫、儲藏室等，詳細了解學校食堂食品原料采購儲存、加工制作流程、就餐及備餐場所環境衛生及食品經營許可證、健康證，各項規章制度和臺賬記錄等，詢問了食品安全“兩個責任”落實情況，并與學校負責人及食堂從業人員深入交談，了解全市學校食堂及集中供餐單位在食品安全工作中取得的成效和存在的問題。

董文鳴還就城鎮、農村不同類型學校的食材采購數量及支出費用等進行了重點調研，為推行學校食堂食材集中采購試點、逐步建立分區域食材采購平臺(聯盟)，和學校、相關企業負責人進行了深入交流，在總結提煉可復制可推廣的經驗等方面進行了積極探索，為做好全市學校食堂食品安全，有效防范化解食品安全風險指出了方向。

調研中，董文鳴向一線市場監管人員反復強調，食品安全無小事，扎實推進落實食品安全“兩個責任”是對習近平總書記關于食品安全工作的重要論述和指示批示精神的再領會、再深化，一定要提高政治站位，切實增強做好校園食品安全工作的政治自覺、思想自覺和行動自覺，不斷提升校園食品安全管理水平，全力守護校園“舌尖上的安全”!