山東省市市場監管局陳凡鋒局長開展第四季度食品安全兩個責任包保督導工作

　　

　　朱建軍 本刊記者 陳德龍

　　

　　近日，山東省滕州市市場監管局黨組書記、局長陳凡鋒到北辛街道開展第四季度食品安全兩個責任包保督導工作，北辛市場監管所、調研室相關負責人陪同。

　　

　　陳局長一行實地到北辛街道中心小學紅荷路校區和杏花村小學，聽取了相關情況匯報，實地查看了食堂就餐環境、食品操作間等情況。陳局長對存在問題提出了意見和建議，并強調學校要嚴格落實食品安全主體責任，開展“日管控、周排查、月調度”工作，做好原材料驗收儲存、食品加工、食品留樣、餐具消毒、陪餐、餐廚剩余物處理等工作，及時發現問題，排查整改，全力保證師生“舌尖上的安全”。