紹興市“三促進”積極打造食品安全兩個責任落實“市域樣板”
(吳楚陽 葉玲) 今年以來，紹興將食品安全“兩個責任”作為深化落實黨政同責和主體責任的重要舉措，全量完成“三清單一承諾”；督促指導相關企業制定個性化風險管控清單，嚴格落實“日管控、周排查、月調度”機制，國家食品安全示范城市創建順利通過驗收，圓滿完成亞運食品安全保障任務。
一是褒獎激勵促提升。以典型表彰的形式，激勵全市食品企業勇挑重擔，積極展現社會擔當。亞運保障期間，全市先后召開社會面餐飲規范提升等各類主題培訓30余場，有效提升了社會餐飲單位主體責任落實能力；大型餐飲將“主體責任”落實工作與企業4D管理機制有機結合，得到了市場監管總局柳軍副局長的充分肯定。市市場監管局聯合越城、柯橋區局對越城區的伊賢公司、一禾公司、龍騰公司和柯橋區的鑒湖大酒店、天馬大酒店共5家亞運供餐單位進行了表彰授牌，形成樹典型、學先進、當模范的比學趕超氛圍。
二是走訪調研促發展。以貫徹落實習近平新時代中國特色社會主義思想主題教育為契機，市食藥安辦牽頭，聯動基層食安辦、基層站所和基層包保干部，廣泛開展食品安全工作大走訪大調研活動，建立攻堅事項、難點堵點、攻堅舉措清單，幫助企業紓困解難，先后解決企業產品質量控制和品牌維權等方面的實際問題20余個，以“兩個責任”落實為抓手推動企業高質量發展。
三是督考提醒促落實。以“迎亞運 保安全”專項行動為契機，以“四不兩直”的方式，建立“兩個責任”落實周晾曬、月通報機制，定期對“食品安全履責指數”的評價指標、計算方法、分值權重等進行綜合分析，按照月、季、半年為節點，今年累計下發“食品安全履責指數”情況通報14期，并抄送區、縣（市）政府。對排名后三位的縣局分管領導，點對點予以提醒，落實責任、傳導壓力、促進趕超。
一是褒獎激勵促提升。以典型表彰的形式，激勵全市食品企業勇挑重擔，積極展現社會擔當。亞運保障期間，全市先后召開社會面餐飲規范提升等各類主題培訓30余場，有效提升了社會餐飲單位主體責任落實能力；大型餐飲將“主體責任”落實工作與企業4D管理機制有機結合，得到了市場監管總局柳軍副局長的充分肯定。市市場監管局聯合越城、柯橋區局對越城區的伊賢公司、一禾公司、龍騰公司和柯橋區的鑒湖大酒店、天馬大酒店共5家亞運供餐單位進行了表彰授牌，形成樹典型、學先進、當模范的比學趕超氛圍。
二是走訪調研促發展。以貫徹落實習近平新時代中國特色社會主義思想主題教育為契機，市食藥安辦牽頭，聯動基層食安辦、基層站所和基層包保干部，廣泛開展食品安全工作大走訪大調研活動，建立攻堅事項、難點堵點、攻堅舉措清單，幫助企業紓困解難，先后解決企業產品質量控制和品牌維權等方面的實際問題20余個，以“兩個責任”落實為抓手推動企業高質量發展。
三是督考提醒促落實。以“迎亞運 保安全”專項行動為契機，以“四不兩直”的方式，建立“兩個責任”落實周晾曬、月通報機制，定期對“食品安全履責指數”的評價指標、計算方法、分值權重等進行綜合分析，按照月、季、半年為節點，今年累計下發“食品安全履責指數”情況通報14期，并抄送區、縣（市）政府。對排名后三位的縣局分管領導，點對點予以提醒，落實責任、傳導壓力、促進趕超。
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