以查促練 常州市金壇區召開全區市場監管領域餐飲監管現場會
食品安全導刊常州訊(通訊員 華惠蓮 何怡琳)為全力筑牢食品安全防線,打造“陽光監管”服務品牌,11月23日,常州市金壇區市場監管局組織召開全區市場監管領域餐飲監管現場會。
在餐飲監管實操演練中,現場抽取了金壇經開區實驗幼兒園及豐田路沿街3家餐飲單位,分局監管人員兩人一組,對經營資質、現場操作、進貨查驗、人員管理等環節進行了全面系統的檢查。東城分局對每一處的檢查結果進行了現場點評,通過分局間互相學習、取長補短,共同提升餐飲監管水平。
在隨后召開的總結會上,東城分局分享了新形勢下進一步加強食品安全監管工作的思考建議;東城街道辦副主任陳鈺就落實食品安全“兩個責任”、建立街道分局食品安全協作機制、加大食品安全監管等方面作了交流發言。
金壇區市場監管局黨委書記、局長李俊強調,做好餐飲監管工作要跨前一步優機制,深入一線重實操,每到一處強監管,提升工作基礎、能力水平、工作組織的有效性;要做好學習先進典型、深入調查研究、服務“五大行動”、打造服務精品等七個方面內容,進一步打響“陽光監管”服務品牌;要以服務大局為工作主線,打造部門與地方板塊責任互補、力量疊加、網絡織牢的良好格局,更好地服務發展、服務板塊、服務社會。

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[責任編輯:吳森林]

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