食品安全導刊揚州訊(通訊員 王亞進)“落實‘兩個責任’，既要保障食品安全，又要‘急企業之所急，想企業之所想’，這是我們的責任。”這是高郵市高郵鎮副鎮長周峰掛在嘴邊的一句話。周峰分管全鎮食品安全工作的同時，還擔任江蘇蘇果超市有限公司高郵分公司和高郵市金蘋果陽光城藝術幼兒園等兩家C級食品主體的包保干部。工作中，他以嚴謹的態度和務實的作風，堅決守護“舌尖上的安全”。

基層食品安全工作紛繁復雜，周峰除了積極配合上級部門落實食品質量安全保障工作，定期開展全鎮食品安全會議，研究落實“兩個責任”工作方案外，還主動配合相關部門嚴厲打擊各類食品安全違法行為。以食品安全專項整治行動為抓手，常態化對鎮域范圍內商超、農貿市場、食品作坊等落實規范化檢查，定期回訪、突擊食品經營主體健康證不全或過期、環境衛生不合格等突出問題，有效壓降食品安全風險，全力保障人民群眾生命健康。

”你們廚房安全隱患太大了，趕緊要想辦法解決!“在一次督導過程中，周峰發現金蘋果幼兒園廚房一直使用瓶裝液化氣，未安裝燃氣泄漏報警裝置和切斷裝置，存在安全隱患。經多次對接、現場查看，并與燃氣公司確認了解到，學校因地理環境等因素無法正常開通管道天然氣。周峰結合使用需求和安全因素多個方面綜合考量，建議將液化氣改為電爐的建議。該方案一經提出，就得到了行業部門工作人員、學校負責人及學生家長的廣泛認可。目前，在周峰的幫助下，金蘋果幼兒園已經使用上了電爐裝置，學校安全系數再上新臺階。

周峰在監督提升全鎮食品安全工作崗位上始終兢兢業業，主動拉進基層政府與食品企業間的距離。他經常深入食品企業、店鋪，從宣傳食品安全知識到指導落實各項管理制度，幫助企業改善經營環境等，不僅與食品商戶交朋友，話家常，了解具體情況，還集中精力幫助他們解決生產經營中的實際問題，收獲了大家的一致好評。

辦實事、求實效;少說多做，少疑多做，少評多做。周峰用他腳踏實地的工作作風，以身作則，引導高郵鎮食安工作行穩致遠。他堅持樹立權力就是責任，監管就是服務的觀念，進一步拓寬服務領域，充實服務內涵，更新服務手段。設身處地的為食品經營主體著想，急群眾之所急，把群眾工作放在首位，真正做到了“尊重消費者、尊重經營者”。