新聞媒體走基層 市場監管收眼中 之河南省三門峽市篇

“名特優新”在峽市 品牌故事今展示

一一三門峽市優質類個體工商戶品牌故事展示(之八)

(柴占陽 王雅婷)深入貫徹《促進個體工商戶發展工作條例》，做好個體工商戶分型分類培育和精準幫扶工作，三門峽市評選出首批30戶 “名特優新”個體工商戶，現分批進行品牌故事展示，旨在分享品牌故事，推廣典型經驗，幫助個體工商戶發展壯大，不斷激發市場主體活力，助力全市經濟高質量發展。

三門峽市陜州區老城羊肉聚形象店

一、經營特色

老城羊肉聚成立于1997年，是豫西地區經營多年的祖傳老店，專營羊肉系列各種名吃，多年來經營規模不斷壯大，現有直營店四家，加盟店數十家，在豫晉秦黃河金三角地區享有美譽，在2013年9月13日注冊商標“焦香聚”，榮獲“三門峽市首批誠信建設單位”、“市級文明單位”、“餐飲示范單位”等榮譽稱號。

二、品牌故事

老城羊肉聚最初位于三門峽溫泉小鎮高陽山腳下，經歷了從初創艱難期、口碑積累期、多元化發展期到現如今標準規范化期，從最初兩間門面房、十余張桌子到如今四家直營店及一家中央廚房，員工從夫婦兩人到百人團隊，從單一的羊肉系列簡餐到如今匯聚三門峽特色小吃及宴請待客的首選，經過20多年的發展，老城羊肉聚在前期僅有一家老店面的情況下，默默積蓄力量，著力打造羊肉單品及老城特色爆品，如羊肉湯、羊肉糊餑等，贏得了良好的口啤。

與此同時，老城人樂于助人，20多年來，積極捐款捐物累計達6萬元以上。

2020年新冠疫情防控期間，老城帶領團隊捐款捐物總計2萬余元。在鄭州7·20特大暴雨災害抗洪救災、為環衛工人捐物、愛心送考等公益活動中，每次都能看見老城羊肉聚人的身影。

三、產品宣傳

老城羊肉聚是以經營羊肉系列為主的豫西特色餐飲品牌，主營羊肉湯、羊肉糊餑、羊肉泡饃、滋補燴面、藥膳蒸羊排、羊肉香鍋等系列佳肴。老城羊肉聚選材嚴格，制作精細，選用優質特等羊肉，湯中無任何添加劑，肉爛湯白，鮮香濃郁。 “老城一絕糊餑香，泡饃軟糯回味長”，老城羊肉聚以“品質服務、營養健康”的經營理念，堅持在繼承中發展，在發展中創新，以多元化的經營模式打造中原餐飲第一品牌。

老城羊肉聚將以此次被評為特色類個體工商戶為契機，繼續堅持誠實守信、精益求精的經營之道，認真做好每一碗羊肉湯，把老城羊肉聚打造成河南馳名商標，以消費者百分百滿意為第一目標，讓全市人民和全國游客都能吃到更好、更健康、更美味的菜品，同時帶動更多人就業，帶領更多商戶共同發展。

店鋪地址：陜州區神泉路東祥潤嘉園樓下

聯系電話：15238925737

(以上內容由商戶提供)

“名特優新”個體工商戶釋義 :

“名”即“知名” 個體工商戶，指產品和服務質量好、誠信經營、有一定品牌影響力的個體工商戶。

“特”即“特色” 個體工商戶，指依托區域特產資源、地理標志產品等特色優勢，從事屬于或與區域特色行業、塊狀產業范圍有關的生產經營活動，從事特定行業、具有特殊價值、存在特別貢獻的個體工商戶。

“優”即“優質” 個體工商戶，指執著堅守、長期經營，具有較強專業能力，主攻某一特殊客戶群體或產品線的個體工商戶。

“新”即“新興” 個體工商戶，指率先從事新技術、新產業、新業態、新模式經營，在當地發揮引領示范作用，有效帶動產業發展和周邊群眾致富的個體工商戶。