為檢驗和評估食品安全應急響應和處置能力，確保食品安全事故能夠及時、有效地處置，12月14日下午，由高郵市食品安全委員會辦公室、高郵市市場監管局主辦，高郵市城南經濟新區管委會承辦的2023年普通食品安全事故應急演練在城南新區智慧大廈報告廳成功舉辦。

此次演練以校園普通食品安全事件為背景，市場監管、鄉鎮食安辦、公安、學校、衛健等部門根據事態發展情況，按照《食品安全法》、《高郵市食品安全事故應急預案》等規定，及時啟動食品安全事故應級響應，并按照事故報告、指揮協調、應急處置、善后處理四部分內容有效組織實施應急處置和救援工作。

演練結束后，高郵市食安辦副主任、市市監局黨委委員、總工程師王榮宏點評此次演練安排科學，協同有力，指揮有序，處置得當，實戰性強，效果逼真，充分展示了鄉鎮和各食品安全職能部門應對處置食品安全事故的能力，達到了熟悉預案，規范程序，鍛煉隊伍，提高能力的目的，既是一次成功的演練，也是一次很好的培訓，為今后做好食品安全事故應急處置工作，提供了十分有力的借鑒。

王榮宏強調，要抓牢“三方責任”，推動落實政府屬地管理責任、部門監管責任、食品生產經營單位主體責任，把三方責任有機統一起來，做到相互銜接、有效貫通;要務實推進揚州國創工作，以精心準備、精密組織、精細管理促進創建活動深入開展、取得實效，切實扛起高郵擔當、作出高郵貢獻;要打造共治共享新格局，充分調動社會各方面的積極性，推動形成黨委領導、黨政齊抓、部門協同、企業參與、群眾支持的良好工作格局。

(張樹明)