老金磨方獲評“浙江老字號”,古方新制深耕中式滋補賽道
當下“中式養生”風潮的興起,為老字號品牌帶來了煥發新春的契機。作為深耕中式滋補養生消費市場多年的品牌,老金磨方聚焦年輕人尤其是新生代精致女性的健康養生需求,專注產品品質及技術升級,重塑滋補產品包裝,貼合年輕消費者喜好打造國潮外觀,重視品牌建設和營銷創新,打造供應鏈體系,開啟“打造中式食補第一品牌”的創新之路,多維度提升品牌心智和產品影響力。
1、古方新制,打造中式食補品牌,獲評“浙江老字號”
1月8日,浙江省商務廳發布公告,第七批“浙江老字號”認定結果通過公示期,名單正式確認。老金磨方憑借對百年古方的傳承和創新,榮獲“浙江老字號”稱號。
歷史悠久為“老”,文脈傳承為“字”,經久不衰為“號”。老字號指歷史悠久、擁有時代傳承的產品、技藝或服務,具有鮮明的民族傳統文化背景和深厚的文化底蘊,取得社會廣泛認同、形成良好信譽的品牌。
創始于1912年的老金磨方,原名“老金磨坊”,起始于八府之首的大名府,迄今已有百年歷史。2016年,考慮到公司產品配方以藥食同源為靈感,老金磨方延續百年的“藥食同源”理念,將滋補即食化,立志打造中式食補第一品牌,也賦予了品牌全新的內涵。
在歷史發展的洪流中,老金磨方始終秉承精工細作的工匠精神,延續百年的“藥食同源”理念,在品質、技藝、服務以及信譽上精益求精,保持品牌根基不變、個性不變;同時,堅持古方新制,注重傳承與創新元素協調平衡,用創新產品和理念打動新時代的消費者。不僅如此,老金磨方還敏銳洞察消費者需求和市場趨勢,通過互聯網營銷、全域布局、直播電商、零售商超等全渠道鋪設,全方位提升品牌聲量和影響力,激發老字號的創新活力,擦亮民族品牌的發展主脈絡。
2、聚焦中式滋補,構建多維產品矩陣,滿足消費者健康需求
失眠、脫發、氣虛、頸椎病、免疫力低下……在快節奏的工作和生活下,年輕人的亞健康問題越來越普遍,消費者對于養生滋補的需求也有著更高的期待:既要健康、又要方便,還要好吃。而在美麗經濟和悅己消費的推動下,女性的健康消費需求再一次被放大,這也使中式滋補產品備受歡迎。
在此背景下,以往通常要熬要燉的傳統養生食材,也正被吃出新花樣——可以直飲的枸杞原漿、玉米須熬成茶飲料、紅豆、薏米煮成速食粥,黑芝麻丸更是成為頂流。根據《2023年國民健康洞察報告》顯示,三分之一的“00后”、“95后”購買過營養補劑。在“00后”的保健相關消費中,養生丸購買人數同比增速超100%,以黑芝麻丸為代表的中式養生食品受到“00后”追捧。
針對年輕人尤其是新生代精致女性的“養生”需求,老金磨方以古方為本,以創新為驅動,使用天然食材配合先進生產技術和設備創新生產,重新定義中式食補,重點布局經典養生芝麻丸、爆漿養生丸、養生粉粉、四季養生茶飲四個系列,同時結合送禮場景推出了滋補養生禮盒系列,并成功打造經典黑芝麻丸、無糖黑芝麻丸、七白杏仁爆漿丸、玉米須茶等多款億級爆款產品,構建差異化產品矩陣,滿足精致麗人、潮流仙女、小城佳麗、自律型男等不同消費者對于產品外觀、功能性、口感和便捷的多重需求。
其中,老金磨方高人氣爆款經典黑芝麻丸,采用九蒸九曬傳統工藝,選用黑芝麻、黑米、黑豆、蜂蜜等天然原料,特別添加活力益生元,無香精、無色素、無防腐劑,在高鈣、高蛋白、高膳食纖維的同時也做到口感清甜香醇,讓消費者吃得既美味又健康。
另外,考慮到新生代年輕人個性化的消費特征,老金磨方推出無糖、輕脂等版本,采用充氮鎖鮮小包裝,在產品外觀上加入國潮元素,還新研發應用低溫冷壓技術,盡可能減少油脂含量,讓芝麻丸口感不會顯得太過油膩,更好地貼近年輕消費者注重無糖低脂、方便即食、追求高顏值的消費偏好。
為保障食品的質量安全和產能效率,老金磨方還在江西聯農共建萬畝有機黑芝麻種植基地,依靠現代化、標準化的芝麻種植技術,保障芝麻丸的原料品質。同時,老金磨方在安徽建立了占地3萬平米的智能數字化超級工廠,一天能夠生產800萬顆芝麻丸,滿足產能需求。自有供應鏈的建設,讓老金磨方能夠嚴格把控從源頭、生產、質檢、出廠的每個環節,讓每一款產品都呈現出健康卓越的品質。
3、布局年貨節送禮場景,創新品牌營銷,打造出圈年貨節
老字號的創新需要全方位,除了產品、技藝和服務外,品牌傳播也需要跟得上時代的步伐,才能不被消費者所遺忘。作為迄今已有百年歷史的民族品牌,老金磨方也在布局新的產品場景并創新品牌營銷舉措,通過達播、跨界、明星代言、熱劇IP營銷等方式傳遞品牌理念,讓百年老字號永葆生機。
如今正值年關,消費者買年貨、送年禮的消費熱情被全面點燃。老金磨方圍繞年末時間節點全面布局年貨節,打造趣味十足、熱鬧非凡的年貨節促銷活動,回應大眾對于健康、幸福、美好生活的期待。
線上,老金磨方聯合抖音頭部達人博主【大狼狗鄭建鵬&言真夫婦】,通過鉅惠福利和高質價比的產品矩陣,打響年貨節銷售第一槍。該場直播僅2小時專場GMV突破850萬,累計銷量超過11萬件,銷售額/銷量/人氣均排名當天抖音TOP1。當晚上架的金系列禮盒、經典/無糖芝麻丸、爆發桶養生丸等產品幾乎件件爆單,老金磨方相關話題聲量大幅攀升。
此外,老金磨方還與國潮藝術家朱敬一合作,推出聯名滋補養生禮盒,包括養生金罐、養生金盒、養生金條、養生爆發桶這四款以“金”和“發”為主題的年貨組合新品。其中,養生金罐/盒/條沿用經典六邊形包裝,同時采用富有中國年味氣息的金色和紅色為主色調,以及創意的金條內包裝設計,寓意新年人人多福多金又健康;而養生爆發桶則采用圓形設計,寓意事事圓滿、和和美美,新年能夠“大爆發”。
而為了滿足國人春節喜愛送“金”的美好寓意,老金磨方還聯合黃金品牌周大福,推出買禮盒抽黃金活動,進一步提升消費者購買心智。
通過全方位、多層次、立體化的創新舉措,老金磨方將“守正出奇”做到極致,在品牌建設、產品創新、營銷傳播等方面積極順應時代趨勢,用新模式、新形象、新產品、新營銷為廣大消費者提供更多的選擇和服務,實現百年老字號品牌的蝶變升級,贏得了新時代消費者的青睞。
寫在最后:
在過去的幾年里,大健康消費市場表現出對食藥同源物質和養生產品的巨大熱情。根據魔鏡市場情報發布的《2023藥食同源保健品滋補品行業分析報告》顯示,淘寶天貓食藥同源市場2021.9-2022.8銷售額近234億元,市場規模同比增長22.3%,銷售量3.2億件。
隨著消費人群的擴容、消費能力的提升及健康意識的普及,基于食藥同源開發的食品將迎來廣闊的發展空間,也有機會孕育將中國傳統文化、健康理論與現代科技手段相結合的,滿足未來國人滋補養生需求的TOP品牌。
面對需求旺盛、潛力巨大的養生市場,老金磨方找準“中式滋補”這一賽道,采用現代科學循證的方法,以能夠為消費者提供健康價值的好產品為立足點,傳承古方并結合現代科技,引領品類不斷創新,結合審美趨勢,不斷優化外觀設計,打破消費者對于滋補產品的傳統認知,同時利用品牌營銷創意提升品牌影響力,讓滋補這件事兒變得更加潮流,為消費者提供更多元、更受年輕人喜愛的國潮滋補產品,實現“打造中式食補第一品牌”的品牌愿景。

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