為進一步落實《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例相關規定，強化企業主要負責人食品安全責任，規范食品安全管理人員行為，推動食品生產經營單位主體責任落地落實，近日，南京市浦口區市場監管局永寧分局舉辦了企業落實主體責任培訓會。永寧街道食品生產企業食品安全員、食品安全總監和社區相關負責人等共計30余人參加了培訓。

培訓會上，永寧分局工作人員詳細解讀了國家市場監督管理局第60號令《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》，以落實食品安全管理人員管理制度及崗位責任為學習要點，就如何落實“日管控、周排查、月調度”等食品安全主體責任制度進行了培訓。同時工作人員結合日常監管中發現的食品生產企業落實主體責任的問題進行分析和講解。

接下來，永寧分局將進一步強化檢查指導，督促責任落實，將兩員配備、培訓、考核以及落實日管控、周排查、月調度工作制度作為監督檢查的重要內容，對落實要求不到位的企業，依法予以查處，嚴守食品安全底線。

(趙晟然)