秀英分局開展2024年春季學期學校(幼兒園)

食品安全風險隱患排查工作

為全面做好春季開學后學校食品安全監管工作，加強學校食堂及校園周邊食品安全監管，嚴防食品安全事件發生，同時結合秀英區校園食品安全排查整治專項行動，近期，?？谑惺袌霰O管局秀英分局積極開展春季學校食堂及周邊餐飲服務單位食品安全風險隱患排查專項整治工作。

此次整治工作結合春季學期學校(幼兒園)食品安全風險隱患排查工作指標和要求，督促學校及校園周邊食品經營者、食堂委托經營管理企業、校外供餐單位嚴格落實食品安全主體責任，強化食品安全管理。督促學校及校園周邊食品經營者、食堂委托經營管理企業、校外供餐單位對照《海南省校園食品安全管理監督檢查及自查工作指引》的標準，定期對食品安全總監和食品安全員配置及履職情況、從業人員管理、風險管控清單制訂與執行、“日管控、周排查、月調度”制度落實及在進貨查驗、食品貯存、加工制作、供餐配送、餐飲具洗消保潔等各個環節的食品安全管理方面開展全面自查。

秀英分局四級調研員符干深入轄區各中小學校開展檢查，食品科、各監管所工作人員陪同。

近期，秀英分局共出動執法人員68人次，出動執法車28輛次，檢查轄區學校(幼兒園)78家次，校園周邊副食品店21家次，餐飲店15家次。

下一步，秀英分局將繼續積極開展聯合執法，對轄區內學校(幼兒園)進行全覆蓋檢查，建立健全風險防控管理長效機制，推進主體責任落實，齊抓共管學校食品安全形成監管合力，全面提升校園食品安全工作質量。(韋昌惠 ?？谑惺袌霰O督管理局秀英分局孔獅)