新聞媒體走基層 市場監管收眼中 之鄭州市惠濟區篇

走進校園做調研 保障師生“舌尖安”

一一鄭州市惠濟區人民政府副區長穆亮調研轄區學校食品安全工作

(柴占陽 李晟) 2024年3月6日，鄭州市惠濟區人民政府副區長穆亮同志在惠濟區市場監督管理局黨組成員、副局長鄭紅燕、區食安辦副主任郭凱及局科、所相關同志的陪同下，對位于轄內的鄭州四中開元路校區、鄭州工程技術學院金河校區、鄭州市實驗高級中學、河南牧業經濟學院、鄭州師范學院進行調研。

督促學校制定落實食品安全主體責任清單，強化學校食品安全主體責任，落實領導配餐制度，健全各項食品安全管理制度，嚴格管控原料采購、加工制作、清洗消毒和食品留樣等關鍵環節;按照 “6S”現場管理要求，對經營場所、設備、設施進行全方位整理、整頓、清洗消毒;嚴格人員管理，從業人員持有效健康證明上崗。

下一步，惠濟區市場監督管理局將持續開展學校執法檢查工作，與學校建立溝通聯絡機制，明確責任清單，簽訂監管責任書，做到定點定位、蹲點包干、責任到人，全力保障師生飲食安全，確保平安開學、開學平安、餐飲安全!