溧陽市市場監督管理局

召開全市食品生產企業國創迎檢暨落實主體責任培訓會

為全力攻堅國家食品安全示范城市創建，進一步加強生產環節食品安全管理工作，提高食品生產企業落實食品安全主體責任能力與意識，3月13日，溧陽市市場監督管理局舉辦了全市食品生產企業國創迎檢暨落實主體責任培訓，全市156家食品生產企業負責人、食品安全總監及食品安全員170余人參加會議。

該局食品藥品安全總監管軍作會前動員部署，強調今年是常州創建國家食品安全示范市驗收年，各食品生產企業要嚴格落實主體責任，對標對表，在人員管理、設施設備、工藝流程等各方面進行全面排查，切實加強對企業自身食品安全風險管控的同時為國創迎檢打下扎實基礎。

此次培訓邀請了江蘇省市場監督管理局食品生產安全監督管理處副處長彭弘雷，他圍繞“深化貫徹落實食品安全主體責任”進行了授課，深入解讀了《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》，進一步明確食品生產企業在落實食品安全主體責任方面“從哪里入手”、“怎么執行落實”、“做到什么程度”，并對落實過程中存在的共性問題提出了改進措施與工作建議。

同時，培訓還邀請第三方機構江蘇中食信企業管理咨詢有限公司專家結合國創驗收流程、評價細則解讀進行授課，圍繞風險隱患排查發現存在的普遍問題進行了系統培訓，并就疑難問題進行現場解答，更好提升了生產企業食品安全風險管控能力。

會后，與會企業紛紛表示，通過此次培訓，進一步明確了主體責任落實要求和國家食品安全示范城市創建要求，企業將在充分落實主體責任、配合國創迎檢的基礎上，依托技術支持，抓住發展機遇，不斷尋求突破，助力食品產業高質量發展。

下一步，溧陽市市場監督管理局將圍繞國創工作，持續打造全方位全覆蓋的主體責任體系，聚力食品生產企業高質量發展，全力以赴創建國家食品安全示范城市。(吳忌)