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2024-03-25 16:55:29 來源：

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新聞媒體走基層 市場監管收眼中 之河南省許昌市魏都區篇

食品安全督導中 檢查包?；鶎有?/strong>

——許昌市市場監督管理局魏都區分局對食品安全A級包保主體進行督導檢查

(柴占陽 武曉偉)3月21日上午，許昌市市場監督管理局四級高級主辦岳根強一行，對魏都區食品安全A級包保主體進行督導檢查，許昌市市場監督管理局魏都區分局(以下簡稱魏都區分局)副局長常曙光陪同。

此次檢查旨在確保食品加工過程的安全性、合規性，以及保障廣大師生舌尖上的安全。檢查人員先后來到食品安全A級包保主體第二實驗幼兒園、實驗幼兒園、實驗中學、許昌高中、文化街幼兒園等校園食堂，通過看現場、查資料、提問題、聽匯報等方式，重點檢查了食品經營許可證是否超過有效期限、存在超范圍經營情況，采購食品是否原料索證索票、是否落實校領導陪餐制，是否貯存使用過期、變質、霉變等不合格食品及原料，餐用具清洗、消毒、保潔是否符合規定，設備設施配備是否滿足需求，是否做到食品生熟分開、燒熟煮透、規范操作等內容以及“兩個責任”落實情況。

檢查人員強調，要提高站位，從堅決捍衛“兩個確立”、忠實踐行“兩個維護” 的政治高度，立足堅持以人民為中心，守護好人民群眾食品安全，進一步提高壓緊壓實食品安全屬地管理責任和深化對建立健全末端發力終端見效工作機制重要性、緊迫性的認識。

魏都區分局負責人表示，食品安全是關系到人民群眾身體健康和生命安全的重大問題，容不得絲毫馬虎。魏都區分局將繼續加強對轄區內食品安全 A 級包保主體的監管，加大督導檢查力度，督促企業不斷提升食品安全管理水平。同時，也將進一步加強宣傳教育，提高公眾對食品安全的認識和意識，形成全社會共同關注、共同參與的良好氛圍!

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