新聞媒體走基層 市場監管收眼中 之河南省許昌市魏都區篇

上下聯動保食安 筑牢食安防控線

一一許昌市市場監督管理局魏都區分局股所聯動 共筑食品安全防線

(柴占陽 楊琳琳 李銳 趙婭麗) 校園食品安全一直是社會關注的焦點，學生的健康成長離不開安全的飲食環境。為切實保障廣大師生身體健康和食品安全，提升學校食堂及校園周邊食品安全責任意識，3月27日，許昌市市場監督管理局魏都區分局(以下簡稱魏都區分局)股所聯動，對轄區內一中清虛街校區、二中人民路校區、寇家巷幼兒園、文化街幼兒園四所學校食堂和校園周邊餐飲店進行食品安全督導檢查。

在此次股所聯動行動中，機關同志主動與基層市場監管所對接聯動，了解此次校園周邊食品安全工作動態，幫助理清檢查思路，并解決巡查力量不足、監管不到位等基礎薄弱的問題。

執法人員通過現場檢查、查閱資料，詢問等方式，察看了學校食堂和校園周邊餐飲店的食材儲藏間、操作間、餐具消毒間、就餐大廳等重點區域的食品衛生情況，主要對餐飲經營主體從業資質、人員健康管理、食品原料進貨查驗與儲存、餐飲具清洗消毒、“三防”措施落實情況、食品成品留樣等食品安全方面進行檢查。

檢查中，針對學校食堂和周邊餐飲店存在的問題逐條提出整改意見并責令限期整改，要求嚴格落實食品安全主體責任，嚴把食品安全關，加強食堂工作人員的安全意識，全力守護師生舌尖上的安全。

此外，魏都區分局還加強了對學校周邊食品經營單位的監管，嚴厲打擊銷售 “三無”食品、過期食品等違法行為，凈化校園周邊食品消費環境。

同時，魏都區分局積極開展食品安全宣傳教育活動，提高學生和家長的食品安全意識，引導學生養成良好的飲食習慣。

保障校園食品安全需要各方共同努力。魏都區分局要求學校食堂和周邊餐飲單位要嚴格落實食品安全主體責任，加強內部管理，提升食品安全責任意識、食品安全管理意識、食品安全風險意識，提高食品安全水平。該分局也會加大監管力度，嚴厲查處違法違規行為，最大限度消除食品安全隱患，全力筑牢校園食品安全防線!