近日，為鞏固國家衛生鎮、創建國家文明城市、創建國家食品安全示范城市，寶應縣望直港鎮食安辦協同鎮市場監管分局針對不同類型的食品生產經營單位分別開展了3場“三城同創”食品安全培訓會議。鎮區內食品生產企業、食品小作坊、餐飲單位、食品攤販、飯店食堂及全體包保干部共300余家單位、400余人參加培訓。

會上，市場監管分局副局長楊正榮以常見的問題為切入點，強調了食品生產、存儲、運輸、銷售一系列流程中的工作規范，并結合實際情況，對突出的不規范行為進行指導糾正。楊局長重點強調鎮區內禁止出現“三無”食品、假冒食品、劣質食品、過期食品;從業人員必須取得有效的健康合格證明;生產經營過程中務必落實清洗消毒制度，并保證防蠅防鼠等設施健全;經營單位要落實好“日管控、周排查、月調度”制度。

接下來，望直港鎮食安辦與市場監管分局將持續做好食品安全培訓工作，同時嚴防嚴控各類食品安全風險隱患，嚴厲打擊各類漠視食品安全的違法違規行為，營造食品安全你我共創，健康生活大家共享的良好氛圍。

(王婷)