新聞媒體走基層 市場監管收眼中 之河南省三門峽市示范區篇

強化督導和檢查 “兩個責任”務實抓

一一三門峽市市場監督管理局 積極推動落實食品安全“兩個責任”

(柴占陽 張琪 王雅婷) 近日，三門峽市市場監督管理局四級高級主辦胡紅寶帶隊，到示范區生產企業督導檢查食品安全“兩個責任”落實情況，市局食品生產科、市市場監督管理局示范區分局相關負責人等隨同督導。

督導組一行人等先后到三門峽壟潤生物科技有限公司、三門峽百家利達果蔬汁有限公司，重點檢查企業環境衛生、人員健康檔案管理及進貨查驗臺賬等，認真聽取企業負責人關于落實食品安全主體責任情況的匯報，詳細了解企業常態化風險防控、應急處置機制等相關制度落實情況，針對存在的問題要求企業按時整改到位。

進一步做好食品安全工作，督導組強調:

一是企業要結合自身實際，嚴格落實 “日管控、周排查、月調度”制度。

二是企業要根據風險防控清單，做好生產過程關鍵點控制，充分發揮食品安全總監、食品安全員作用，認真排查整治食品安全隱患，嚴格落實食品安全主體責任。

三是市場監管部門要加大監督檢查力度，聚焦人民群眾反映強烈的痛點、難點、焦點問題，嚴查違法違規行為，保障人民群眾“舌尖上的安全”!