“五一”假期臨近，為進一步營造安全放心的消費環境，聚焦節日期間群眾消費熱點，4月28日，儀征市市場監管局劉集分局聯合劉集鎮食安辦開展“五一”節前食品安全專項檢查。

檢查組重點檢查轄區內大小餐飲單位和食品銷售單位，查看了各單位食品安全公示信息與從業人員健康信息等。檢查人員以畜禽肉、果蔬、鮮活水產品等節令食品為重點品種，加大風險排查力度，嚴格督促食品經營者落實入場查驗和進貨查驗責任，嚴禁銷售過期食品及“三無產品”，保持加工場所環境衛生干凈整潔，讓群眾吃得更放心。

檢查人員還對各單位是否嚴格落實“兩個責任”以及“日管控、周排查、月調度”制度落實情況進行了現場指導檢查，要求食品經營者嚴格落實食品進貨查驗記錄制度、索證索票制度和人員健康管理制度等要求，督促保健食品經營者在銷售場所設立專柜或專區銷售保健食品，專柜或專區必須設置醒目提示牌，堅決守住食品安全底線，確保廣大消費者食品安全。

接下來，劉集鎮將持續加大監管力度，及時防范消除食品安全隱患，扎實推進各項工作落實。同時，將積極發揮“12315”“12345”平臺作用，及時受理投訴舉報，確保“五一”小長假期間市場食品安全穩定。

(李璐 章文元)