“五一”小長假即將來臨，為確保全鎮人民度過一個平安祥和幸福安康的節日，4月28日，寶應縣廣洋湖鎮黨委副書記、鎮長周偉率隊鎮食安辦相關工作人員對轄區內商超、餐飲店開展食品安全專項檢查。

此次檢查根據節日市場消費特點，以超市、餐飲店、農貿市場為重點單位，針對節日熱銷食品糧油米面、蔬菜及肉制品、牛奶、散裝食品等進行監督檢查，嚴查食品的進貨查驗，索證索票、進貨臺賬制度，食品保質期、霉變食品、“五無”食品、食品貯存要求、從業人員健康情況，過期霉變食品如何處置。嚴格規范食品經營行為。同時對與居民生活息息相關的食品價格情況進行檢查，引導經營者加強價格自律。

檢查過程中，周偉鎮長要求食品經營者要強化行業自律意識，嚴格依法合規經營，切實增強食品安全風險意識，切實落實食品安全制度，切實履行食品安全主體責任，切實保障消費者食品安全，使消費者樂消費，享消費，樂享高品質消費。

接下來，廣洋湖鎮繼續加大對食品經營戶的監管執法力度，規范食品市場優良經營秩序，確保節日期間全鎮人民群眾"舌尖上的安全"將群眾食品安全作為工作的第一要素。

(楊志)