五一勞動節的臨近，為了保障廣大人民群眾的節日飲食安全，寶應縣氾水鎮組織開展食品安全大檢查。

此次檢查以各大超市、食品批發市場、餐館酒店等食品銷售和餐飲場所為重點對象。在檢查過程中，工作人員嚴格遵循食品安全標準，對食品來源、儲存條件、生產日期、保質期等方面進行了詳細核查。同時，對于餐飲場所，重點檢查了廚房衛生、食材儲存、食品加工流程以及員工健康證等關鍵環節。通過實地查看、詢問、抽檢等多種方式，全面了解了食品銷售和餐飲服務的真實情況。

檢查組對檢查中發現的食品安全問題進行嚴肅處理，對于存在食品安全隱患的食品和餐飲場所，責令其立即整改。同時，檢查人員也提醒廣大人民群眾在購買食品時，要注意查看食品的生產日期、保質期等信息，選擇正規渠道購買，避免食品安全風險;在餐飲消費時，要關注餐飲場所的衛生狀況和服務質量，遇到問題及時投訴舉報。

接下來，該鎮將繼續加強食品安全巡查力度，織密食品安全“防護網”，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。

(毛雅倩)