在“五一”假期來臨之際，為切實加強食品安全監管工作，確保轄區群眾飲食安全，營造一個歡樂、祥和的消費環境，4月29日，高郵市市委常委、送橋鎮黨委書記馬舟和送橋鎮鎮長王榮山分別帶隊鎮食安辦、高新區市監分局開展“五一”節前食品安全大檢查。

此次檢查緊扣節日消費特點，以米面糧油、肉及肉制品、蔬菜水果、乳制品等大眾消費食品為重點檢查品種，以商超、中大型飯店為重點檢查區域。對各經營單位主體資質、人員健康管理、食品溯源、食品貯存、產品質量等方面進行全面檢查，及時排除食品安全風險隱患，強調“五一”期間商家自我加強食品安全管理，嚴防食物中毒事件發生。

此次檢查，嚴格規范了食品經營者誠信守法經營，做到對食品安全“早預防、早發現、早處置”，切實有力保障節日期間食品安全，積極打造節日期間食品安全放心消費環境，讓群眾吃得安心、吃得放心。

(宋媛霞)