高郵市臨澤鎮開展“五一”節前食品安全檢查
隨著五一假期臨近,連日來,高郵市臨澤鎮鎮領導分別率食安辦、市監臨澤分局、行政執法局等職能部門,對商超、餐飲單位、食品攤販等場所開展節前食品安全檢查暨包保督導。
此次檢查,以轄區內的商超、餐飲、攤販及周邊為重點區域,以零食、酒水、蔬果等節日熱銷品種為重點檢查產品。檢查組從整體環境衛生、廚房設施設備清潔、進貨索證索票、亮證經營、過期食品、消防安全、消毒記錄和“日管控、周排查、月調度”記錄等內容開展檢查;對大包裝食品分裝后的標簽標識、食品貯存、索證索票等情況開展檢查。督促食品生產經營主體開展自查自糾,強化主體責任?,F場工作人員還宣傳了反食品浪費知識。
根據對轄區內的食品檢查情況反饋,檢查組要求商家對查出的問題限期整改,督促問題商家切實履行主體責任,規范經營行為,防范食品安全風險。同時,提醒其他商家持續做好食品安全排查工作,筑牢食品安全防線。
接下來,臨澤鎮將持續結合包保主體督導,進一步強化食品監管力度,強化《反食品浪費法》等普法宣傳,建立長效監督檢查機制,持續排查各類食品安全隱患,讓消費者買得放心,吃得安心。
(史晗)

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