儀征市市場監管局真州分局開展網絡餐飲專項檢查
為進一步規范網絡訂餐經營行為,筑牢外賣食品安全防線,近日,儀征市市場監管局真州分局組織開展網絡餐飲專項檢查。
在專項檢查中,真州分局采取了一系列措施,確保網絡餐飲服務的合規性和安全性。該分局嚴把源頭關口,督促網絡餐飲平臺切實履行主體責任,嚴格檢查入網餐飲服務提供者的食品經營許可證,并對相關信息進行登記,確保許可信息的真實性。同時,分局還關注餐飲企業的經營范圍,對可能超范圍經營的冷食類餐飲等及時提醒增加經營范圍。
執法人員嚴格監督檢查,針對商戶證照公示、經營范圍、從業人員健康證持證上崗、加工環境衛生和消毒、食品加工過程、送餐容器和包裝等方面進行了重點檢查,督促網絡餐飲平臺履行定期查驗的義務,對網絡餐飲服務提供者的經營行為進行抽查和監測,并及時更新相關狀態。
對檢查中發現的問題,分局督促入網餐飲服務提供者及時整改,并依法查處無食品經營許可證、超范圍經營等違法違規行為。同時,分局還督促網絡餐飲平臺及時下線存在問題的店鋪,待問題整改后方可重新上線。截至目前,已檢查美團及餓了么平臺25戶入網餐飲單位,并閉環處置問題15個。
接下來,該分局將繼續加大日常巡查和定期抽查力度,對入網餐飲服務提供者經營行為進行抽查和監測,對入網餐飲單位未按規定實施經營,特別是對沒有實體門店、無食品經營許可證、超范圍經營等違法違規行為依法予以查處和取締,切實維護網絡餐飲食品安全。
(張永雷)

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