新聞媒體走基層 市場監管收眼中 之鄭州市二七區篇

校園食安用心抓 跨市督查好辦法

——鄭州市二七區市場監督管理局積極迎接跨市督導檢查

(柴占陽 趙正銀 呂運葉)切實保障轄區校園師生的飲食安全，嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險，5月10日，由許昌市市場監督管理局、許昌市疾病預防控制中心、長葛市食藥環大隊、鄭州市市場監督管理局組成的跨市檢查組對鄭州市二七區開展了學校食品安全互查工作。

二七區市場監督管理局黨組成員、副局長李禎及相關科室和基層市場監管所，二七區教育局及屬地辦事處相關人員陪同檢查。

檢查組分別對二七區集體用餐配送單位，幼兒園和中、小學食堂及校園周邊小餐飲店和小食品經營店的食品安全及“兩個責任”落實情況進行了檢查。檢查組采取聽取匯報、查閱資料、現場檢查等方式開展了檢查。

檢查中，聯合檢查組人員全面查看了學校食堂食品安全主體責任落實、有害生物防治、進貨查驗、索證索票、從業人員健康管理、食品原料控制、加工制作過程、食品留樣、餐飲具清洗消毒、生活飲用水及“日管控、周排查、月調度”工作制度落實等情況，檢查相當嚴格和細致。

對于在檢查中發現的問題，檢查組都及時的提出了整改要求。對在食品安全監管工作中取得的成績給予了充分的肯定。

陪同檢查的李禎表示：對于開展跨市互查，不但能夠做到發現問題，改正問題，而且還能夠達到相互學習，取長補短，更加有利于促進食品安全監管工作的落實，這是一個好辦法。針對檢查發現的問題，二七區市場監督管理局將予以高度重視，督促各學校將存在的風險隱患及時整改到位，確保此次督導互查工作取得成效。二七區市場監管局還將以落實食品安全“兩個責任”為抓手，深入開展校園食品安全排查整治工作，督促學校進一步壓實食品安全主體責任，落實食品安全防控措施，從源頭上把好食品安全關，嚴防食品安全事件的發生，全力守護廣大在校師生“舌尖上的安全”!